Descrizione
Nicolas Joly ci introduce nel mondo della coltura biodinamica. Solo confrontandoci con la complessità di un sistema vivente, i cui confini vanno ben oltre rimmediatamente sensibile e visibile, prendendo coscienza dei legami che ci uniscono a questo sistema potremo guardare alle piante, alla vite in particolare, al suo slancio vitale verso la luce, alle sue radici affondate profondamente nel suolo, al suo frutto e al vino che facciamo con occhi davvero nuovi.
| Editore: | Slow Food |
| Collana: | Itinerari Slow |
| Codice EAN: | 9788884991706 |
| Anno edizione: | 2009 |
| Anno pubblicazione: | 2009 |
| Dati: | 176 p., brossura |





