Descrizione
Un nuovissimo manuale firmato Slow Food che racchiude tutte le linee guida dellassociazione applicate al mondo dellorto. Biodiversità (ovvero scegliere specie differenti e magari autoctone), rispetto per lambiente (cura dellecosistema e del suolo), stagionalità (le colture vanno piantate, coltivate e raccolte considerando a che altezza dellItalia si abita) sono solo alcuni dei principi che troverete in questo manuale per trasformare un piccolo fazzoletto di terra, un grande appezzamento in campagna, il terrazzo di casa, il prato davanti alla scuola in un orto vero e proprio. Tante le soddisfazioni e anche gli aspetti educativi che possono scaturire dallattività orticola: si pensi ai progetti da fare con i bambini (il libro ve ne suggerirà più di uno) o anche alloccasione di integrazione e conoscenza che può offrire un appezzamento condiviso.
| Editore: | Slow Food |
| Collana: | Manuali Slow |
| Codice EAN: | 9788884997241 |
| Anno edizione: | 2022 |
| Anno pubblicazione: | 2022 |
| Dati: | 272 p., ill., brossura |
