Descrizione
Una favola illustrata, con testi curati e tavole disegnate ricche di colori, suggestioni e tenerezza. Nato da un'idea di Rosanna Marziale, chef e sommelier a Caserta, e sviluppato con le illustrazioni di Guendalina Ravazzoni (fotografa e disegnatrice a Milano) e i testi di Roberta Ravazzoni (autrice televisiva, specializzata in programmi per ragazzi), il volume è rivolto a un pubblico senza età: dai bambini ai più "anziani". Obiettivo dichiarato: avvicinare - con leggerezza e poesia - il pubblico alla mozzarella di bufala campana. "Mamma Bufala" racconta come nascono i suoi "sorrisi di latte" e quanto il loro sapore, unico e delizioso, sia frutto di sapienza, solarità e amore. Ecco, allora, che i disegni si animano e le parole cantano fino a restituire persino i profumi di una pietanza gustosissima.
| Editore: | Spartaco |
| Codice EAN: | 9788887583885 |
| Anno edizione: | 2008 |
| Anno pubblicazione: | 2008 |
| Dati: | 52 p., ill. |
