Descrizione
Con questo nuovo libro l'autrice, che ha vinto importanti concorsi culinari e dal 1997 fa parte della'Accademia Italiana della Cucina, mette a disposizione dei lettori la sua lunga esperienza di cuoca e di grande conoscitrice delle tradizioni culinarie del nostro Paese.
| Editore: | Graphot |
| Collana: | Cucina |
| Codice EAN: | 9788889509005 |
| Anno edizione: | 2004 |
| Anno pubblicazione: | 2004 |
| Dati: | 220 p., ill., brossura |
