Descrizione
| Editore: | AG Edizioni |
| Collana: | Manuali |
| Materia: | Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita Istituto professionale alberghiero |
| Codice EAN: | 9788889942505 |
| Anno edizione: | 2013 |
| Anno pubblicazione: | 2013 |
| Dati: | ill., 2 ed. |
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