Malghe e alpeggi della montagna friulana. Facili escursioni alla scoperta di storia, tradizioni e prodotti tipici Solo Oggi

Descrizione

Ogni anno, da giugno a settembre, uomini, donne e intere famiglie rendono possibile il ripetersi della salita degli armenti in quota, nei pascoli alti e nei prati permanenti della montagna friulana, dando vita alloriginale mondo delle malghe. Un mondo speciale che ha le sue radici nellantica origine della pastorizia e dellallevamento quando luomo, spinto dalla necessità, ha creato quelloriginalissimo e razionale modello di successione verticale di sfruttamento delle risorse. E così la montagna è stata costellata di stavoli, di casere, di logge e stalloni, dove uomini e animali hanno intrecciato le loro esistenze facendo riecheggiare le valli di suoni, di parole, di odori, di sapori, di silenzi. Linvito è quello di salire in alto nelle malghe di tutta la montagna friulana, per immergersi in luoghi, paesaggi e ambienti ricchi di valenze naturali e culturali, e di fermarsi per un incontro più approfondito con questo originalissimo mondo, espressione dellantica civiltà alpina. La descrizione puntuale delle escursioni proposte è arricchita dal racconto del contesto ambientale, storico e culturale e da un inquadramento delle aree geografiche di riferimento.