Descrizione
Un dolce viaggio alla scoperta del nettare degli dei, uno dei tanti appellativi con cui viene chiamato il miele, il dolcificante più antico del mondo. Se i poteri sovrannaturali del miele non sono ancora stati provati, su quelli terapeutici non ci sono dubbi. Fra le sue mille virtù il miele ha proprietà antibiotiche, calma la tosse ed è ricco di antiossidanti naturali che rallentano il processo di invecchiamento. In cucina si può utilizzare dall'antipasto al dolce e per preparare marmellate, liquori e bevande. Diverse preparazioni per diversi tipi di miele (tiglio, sulla, rosmarino, castagno, girasole ecc.), abbinando ad ogni ricetta il miele giusto.
| Editore: | Edizioni del Loggione |
| Collana: | I quaderni del Loggione |
| Codice EAN: | 9788893470261 |
| Anno edizione: | 2016 |
| Anno pubblicazione: | 2016 |
| Dati: | 128 p., brossura, 2 ed. |
