In offerta!

Offerta Limitata Sorbetti granite gelati. Antica arte del Regno delle due Sicilie

Il prezzo originale era: 24,00 €.Il prezzo attuale è: 12,48 €.

Pagamenti sicuri Carta, PayPal e checkout protetto
Spedizione gratuita da 40,00 € Consegna rapida in tutta Italia
Supporto rapido Assistenza su ordini e spedizioni
COD: SKW2SL0JN1Y Categoria: Tag:

Descrizione

"Sebbene i Gelati non siano nati né a Napoli né a Palermo, capitali del Regno delle Due Sicilie, ben presto siciliani e napoletani ne divennero grandi estimatori, tanto da perfezionarne formule e procedimento in modo da semplificarne la lavorazione e ottenere un prodotto più raffinato. Identico fenomeno si è verificato per Pizza e Maccheroni, che non sono stati inventati nel Sud dell'Italia, ma sono universalmente considerati specialità tipiche di queste regioni, perché qui hanno avuto la loro massima valorizzazione con l'utilizzo di attrezzature, tecniche e ingredienti che li hanno trasformati in cibi prelibati, capaci di conquistare i cittadini di tutto il Mondo." (Dalla Prefazione)

Editore: Grimaldi & C.
Collana: Biblioteca napoletana
Codice EAN: 9788898199822
Anno edizione: 2018
Anno pubblicazione: 2018
Dati: 124 p., ill., brossura