Descrizione
La cultura culinaria lagunare magistralmente raccontata attraverso gli acquerelli di Luigi Divari. Il format è innovativo perché propone un calendario perpetuo che è quindi riutilizzabile ogni anno. 356 giorni da trascorrere a contatto con la Laguna di Venezia, attraverso 12 acquerelli di Luigi Divari che, seguendo la stagionalità degli ingredienti ci accompagnano ogni mese con una ricetta tradizionale. Lintroduzione e i brevi testi che accompagnano ogni ricetta tradizionale trasmettono lautenticità di un calendario dautore.
| Editore: | Mare di Carta |
| Codice EAN: | 9788887505740 |
| Anno edizione: | 2023 |
| Anno pubblicazione: | 2023 |
