Descrizione
Roma golosa è il primo libro della serie che esplorerà le eccellenze gastronomiche del nostro territorio attraverso 50 (+1) ricette realizzate con i prodotti tipici di una determinata area geografica. Protagonista di questa prima guida lagro romano, noto per i suoi ingredienti genuini e per la sua cucina semplice ma ricca di gusto. Dai formaggi alle carni, dalla frutta ai dolci, passando per la verdura e il pane. Prodotti riconosciuti presidio Slowfood o etichettati con i marchi DOP e IGP: una garanzia di qualità, bontà, tracciabilità e originalità da sempre nel cuore di Typi.
| Editore: | Typimedia Editore |
| Collana: | Communitybook |
| Codice EAN: | 9788885488687 |
| Anno edizione: | 2019 |
| Anno pubblicazione: | 2019 |
| Dati: | 96 p., ill., brossura |
