Descrizione
Con 16 questionari di approfondimento sui temi principali di uno storico caposaldo della letteratura di settore, il libro propone una carrellata formativa e informativa sul know how dell'industria del pastificio
| Editore: | ilmiolibro self publishing |
| Collana: | La community di ilmiolibro |
| Codice EAN: | 9788892397231 |
| Anno edizione: | 2023 |
| Anno pubblicazione: | 2023 |
| Dati: | 148 p., brossura |
