Descrizione
Il fenomeno street food visto attraverso la radicata consuetudine del popolo romano a consumare cibo sulla strada. Street food oggi come ieri: ciò che si mangiava per strada nei secoli passati e quello che si mangia oggi.
| Editore: | Ricciardi e Associati |
| Codice EAN: | 9788887525182 |
| Anno edizione: | 2017 |
| Anno pubblicazione: | 2017 |
| Dati: | 92 p., ill., brossura |
