Descrizione
La cucina era il regno indiscusso delle nostre nonne. Era il luogo da cui seguivano la vita di tutta la famiglia, dove risolvevano con la loro saggezza i problemi di grandi e piccini, e soprattutto dove preparavano il cibo utilizzando il loro patrimonio di conoscenze per ovviare alla frequente carenza di materie prime. Non potevano permettersi sprechi; riciclavano ad arte gli avanzi e trovavano il modo di conservare al meglio il cibo acquistato. E non sprecavano nemmeno il tempo che, già allora, era considerato un bene prezioso.
| Editore: | Priuli & Verlucca |
| Codice EAN: | 9788880686279 |
| Anno edizione: | 2013 |
| Anno pubblicazione: | 2013 |
| Dati: | 128 p., ill., brossura |
