Descrizione
Alle colorate pietanze presentate in questo libro, l'autrice ha voluto dare nomi particolari. Ed allora ecco gli Spaghetti alla lupara, i Carciofi del bandito Giuliano, il Risotto del cornuto, il Cocktail dell'omertà, ecc. Questo libro è anche una mappatura delle bellezze gastronomiche della Sicilia ... e così ci rammenta che a Messina sono rinomati gli arancini di riso, a Palermo la pasta con le sarde e la famosa cassata, mentre Siracusa vanta la gustosa granita di mandorle con la cannella.
| Editore: | Aiep Editore |
| Collana: | Grandi manuali |
| Codice EAN: | 9788888040707 |
| Anno edizione: | 2004 |
| Anno pubblicazione: | 2004 |
| Dati: | 183 p., brossura |
