Descrizione
E poi è anche tempo di vacanza: come renderlo rigenerante, sostenibile e utile per ricaricarci in vista dell'anno che ci aspetta? Tante idee per la pausa pranzo al mare o in montagna, per conservare al meglio i prodotti dell'orto tutto l'anno, per preparare succhi, estratti o gelati per piccoli e grandi nei mesi più caldi. I consigli e le ricette giuste per viverla al meglio secondo Slow Food, che si propone, con questo libro, di farvi riscoprire i piccoli piaceri di un tempo spesso troppo frenetico, dimenticando l'importanza di quanto sia invece gratificante scoprire una vacanza a misura d'uomo.
| Editore: | Slow Food |
| Collana: | I ricettari Slow Food |
| Codice EAN: | 9788884998125 |
| Anno edizione: | 2023 |
| Anno pubblicazione: | 2023 |
| Dati: | 256 p., ill., brossura |
