Descrizione
La nuova e arricchita edizione del libro di ricette di Marisa Viti, che descrive in modo semplice e comprensibile tutte le principali tecniche e gli accorgimenti piu utili da adottare per la conservazione dei cibi, con particolare attenzione alle erbe e ai funghi che crescono spontaneamente sulle montagne della Carnia, territorio del Friuli Venezia Giulia in cui l'autrice vive.
| Editore: | ilmiolibro self publishing |
| Collana: | La community di ilmiolibro |
| Codice EAN: | 9788892300477 |
| Anno edizione: | 2015 |
| Anno pubblicazione: | 2015 |
| Dati: | 288 p., brossura, 4 ed. |
